bladzijde

Papaïnepoeder, natuurlijk extract van papajafruit

Korte beschrijving:

Gebruik geavanceerde biologische engineeringtechnologie, membraanscheidingstechnologie en vacuümvriesdroogtechnologie, en ontwikkel met succes gepatenteerde enzymbeschermingstechnologie, verminder het verlies van enzymactiviteit tijdens het verwerkingsproces en produceer papaïne-enzymactiviteit van meer dan 3,5 miljoen eenheden / gram, meer dan de hoogste niveau in het buitenland.


Product detail

Productlabels

Product detail

Papaïne maakt gebruik van biologische engineeringtechnologie van onrijp fruitextract van de papajaplant en natuurlijke enzymproducten, het is gemaakt van een samenstelling van 212 aminozuren, een molecuulgewicht van 21000, behoort tot zwavel (SH) endopeptidase, kan gehydrolyseerd eiwit en polypeptide, arginine en lysine zijn in het carboxyl-uiteinde heeft de activiteit van protease en lipase, heeft een breed scala aan specificiteit, dierlijke en plantaardige eiwitten, peptiden, esters, amiden en ander sterk enzymatisch hydrolysevermogen, maar heeft ook het vermogen om eiwithydrolysaten te synthetiseren om eiwitstoffen opnieuw te synthetiseren, dit vermogen kan worden gebruikt om de voedingswaarde van dierlijke en plantaardige eiwitten of functionele eigenschappen te verbeteren.

Producteigenschappen

1. Adopteer geavanceerde biologische engineeringtechnologie, membraanscheidingstechnologie en vacuümvriesdroogtechnologie, en ontwikkel met succes gepatenteerde enzymbeschermingstechnologie, verminder het verlies van enzymactiviteit tijdens het verwerkingsproces en produceer papaïne-enzymactiviteit meer dan 3,5 miljoen eenheden / gram, het hoogste niveau in het buitenland overtreffen.
2, in overeenstemming met de farmacopee-normen van de Verenigde Staten en de huidige normen van China om de productie te organiseren, in overeenstemming met de internationale kwaliteitscertificeringssysteemvereisten, om een ​​strikt kwaliteitscontrolesysteem op te zetten, de microbiële producten strikt te controleren, om te voldoen aan de nationale exportnormen voor voedselhygiëne .
3. Los de efficiënte scheiding van papaïne op door ultrafiltratietechnologie, extraheer papaïne-spermatase bij kamertemperatuur, het herstelpercentage van papaïne is meer dan 90%, verbeter het herstelpercentage van het enzym en verlaag de kosten.
oplosbaarheid
Het product is in water oplosbaar, geurloos, gemakkelijk oplosbaar in water en glycerine, de waterige oplossing is kleurloos of lichtgeel, soms melkachtig wit, bijna onoplosbaar in organische oplosmiddelen.

Toepassingsgebieden

1. Levensmiddelenindustrie:
De enzymatische reactie van papaïne kan worden gebruikt om grote eiwitmoleculen in voedsel te hydrolyseren tot kleine peptiden of aminozuren die gemakkelijk kunnen worden opgenomen.Het wordt veel gebruikt in: kip, varken, vee, zeevruchten, bloedproducten, hydrolyse van sojabonen, pinda's en andere dierlijke en plantaardige proteases, vleesvermalser, wijnklaringsmiddel, losmaakmiddel voor koekjes, noedelstabilisator, gezondheidsvoeding, sojasausbrouwen en wijn fermentatiemiddel, kan de voedingswaarde van voedsel verbeteren, maar ook de kosten verlagen.
2. Koekjesindustrie:
Lagere mate van natte gluten, verbetering van de plasticiteit van het deeg en de fysische en chemische eigenschappen, maken tegelijkertijd de hydrolyse van het eiwitmacromolecuul tot kort peptide en aminozuur, dus tot suikers en aminoklassemateriaal voor complexe maillard-reactie, maken de productkleur snel , kleur en glans en een lust voor het oog hebben olie een helder gevoel, losse kernachtige grotere capaciteitsverhouding en sectiegaasstructuur, goed niveau;Crackcake, gebroken cakesnelheid wordt verminderd, de cakevorm is correct en vol zonder te krimpen, het patroon is duidelijk, het cakeoppervlak is glad;En kan 10% -25% natriummetabisulfiet verminderen, waardoor de resterende hoeveelheid schadelijke stoffen zoals SO2 wordt verminderd, maar ook de invloed van chemische additieven op de smaak van koekjes kan worden gecorrigeerd, waardoor de kwaliteit van koekjes effectief kan worden verbeterd.
3. Farmaceutische industrie:
Papaïne-bevattende medicijnen, zoals papaja-keeltabletten, papaja-tabletten met maagsapresistente coating (capsule), papaja-buccale tabletten, hebben ontstekingsremmende, cholagogische, pijnstillende, spijsvertering, verbeteren de immuniteit en andere effecten, verder onderzoek toont aan dat het ook kan worden gebruikt om onderzoek het oppervlak van rode bloedcellen en bloedgroepidentificatiemiddel, behandeling van gynaecologische aandoeningen, glaucoom, insectenbeten enzovoort.
4. Textielindustrie:
Anti-krimp van wol: met papaïne behandelde wol, de treksterkte is hoger dan de conventionele methode, wol voelt zacht, comfortabel aan, krimpweerstand, treksterkte en andere effecten van de samentrekking is 0;Kan ook worden gebruikt voor het ontgommen van zijderupsen en het raffineren van zijde.
5. Leerindustrie:
Gemaakt van papaïnehuid ontharingsmiddel, looiend leer, gelooid leer door dit product, porie fijn en helder.
6. Voerindustrie:
Ontbind eiwit in aminozuren in voer, verhoog de voedingsstoffen van kwelhoeveelheid, bevorderlijk voor de opname en het gebruik van eieren, vul tegelijkertijd de endogene enzymdeficiëntie van gevogelte aan, verbeter de voerbezettingsgraad en verlaag de voerkosten, verhoog de eetlust en bevorder de groei van dieren, verbetering van de dagelijkse aanwinst en vitaliteit, kan ook worden gebruikt als geavanceerde samengestelde meststofadditieven voor groenten en fruit.
7. Dagelijkse chemische industrie:
Gebruikt voor zeep, zeep, wasmiddel, waspoeder, handdesinfecterend middel, enz. Kleding is bevlekt met bloed, melk, sap, sojasausolie en andere vervuiling, zoals gewoon wasmiddel, het is over het algemeen moeilijk om deze vlekken te verwijderen.Als het toevoegen van protease in wasmiddel zweetvlekken, bloedvlekken gemakkelijk te verwijderen, ontsmetting, sterilisatie, veilig en verzekerd kan maken.
8. Cosmetica-industrie:
Papaïne werkt op de verouderende nagelriem van de menselijke huid, bevordert de afbraak en afbraak, verwijdert het effect van huidverjonging en bevordert de celgroei, en papaïnehydrolysaat vormt een laag van aminozuurderivatenfilm op het huidoppervlak, waardoor de huid vochtig en zacht;Papaïne vormt gemakkelijk een complex met koperionen in melanine, wat de vorming van melanine kan verminderen en melanine kan verwijderen, en het door papaïne gehydrolyseerde tripeptide kan de tyrosinevormende activiteit van melanine direct remmen en het effect van vrije radicalen elimineren, dus als om het effect van bleken en verwijderen van vlekken te bereiken
9. Bovendien kan het ook worden toegevoegd met tandpasta, mondwater, tandpoeder, enz., Die de mond kunnen reinigen, tandsteen en tandsteen kunnen verwijderen, en er kunnen contactlenzen van worden gemaakt met andere oplosmiddelen Productnaam Producttype Product Enzymactiviteitsbereik Productkarakter Papaïnepoeder 50.000U /g~ 300.000U /g Lichtgeel of wit vast poeder Vloeistof 50.000-800.000U/mL lichtgele vloeistof Schoon ontsmettingsmiddel en fotografische film zilverherstel, enz.

zaak 1)
koffer (2)

Product specificaties

Het product voldoet aan de nationale voedselveiligheidsnorm GB 2760-2014 voor voedseladditieven en GB 1886.174-2016 voor enzymbereiding voor de voedingsindustrie, en kan papaïne van verschillende enzymactiviteitseenheden leveren volgens de behoeften van de klant.

De productnaam

Het producttype

Product enzymactiviteitsbereik

Producteigenschappen

papaïne

Poeder type

50.000 U/g tot 3 miljoen U/g

Lichtgeel of wit vast poeder

Het vloeibare type

50.000 E/ml tot 800.000 E/ml

Lichtgele vloeistof

Gebruiksvoorwaarden

Kan functioneren in een pH-bereik van 3,5-9, de beste pH 5-7
Kan worden gebruikt in het temperatuurbereik van 20-80 ℃, de optimale temperatuur 55-60 ℃
Voeg 2 tot 3 ‰ toe

koffer (4)

Produkt verpakking

Poederdoseringsvorm: aluminium plastic zakverpakking, 1 kg × 10 zakken / doos;1kg×20 zakken/doos;25 kg/vat
Vloeibaar type: 20kg/vat


  • Vorig:
  • Volgende: